Kletarska opravila
Kletarska opravila
Znotraj modula kletarska opravila se dodajajo vsa opravila, opravljena na vinu v kleti, torej celotni proces pridelave vina iz grozdja.

Omogočeno je vnašanje sledečih opravil in sledenje dogodkom:
- Pregled kleti.
- Prevzem in obdelava grozdja.
- Čiščenje vina.
- Filtracija vina.
- Dodajanje vinskih encimov.
- Dodajanje vinskih kvasovk.
- Dosladkanje vina.
- Korekcija vinske kisline.
- Stabilizacija na vinski kamen.
- Žveplanje vina.
- Analiza vina.