Grožđe & Vino

Grožđe & Vino

Sadrži informacije o stavkama za vinogradarstvo i pravljenje vina. Ako ovi parametri nisu pravilno definisani, tipovi stavki nisu vidljivi u procesu pravljenja vina (npr. ako stavka Chardonnay nema primarnu kategoriju VINO, neće biti vidljiva u zadacima pravljenja vina).

Kategorije stavki: koristi se za definisanje primarnih kategorija za stavke, koje moraju biti obrađene unutar modula Grožđe ili Vino.

• Grožđe: Primarna kategorija za grožđe
• Vino:  Primarna kategorija za vino
• Bočavano vino: Primarna kategorija za bočavano vino
• Mošt: Primarna kategorija za mošt
• Bočovani mošt: Primarna kategorija za bočovani mošt
• Koncentrisani mošt:  Primarna kategorija za koncentrisani mošt
• Rektifikovani mošt: Primarna kategorija za rektifikovani mošt

Tipovi stavki: koristi se za definisanje tipova stavki za različite zadatke vezane za vino

• Zadaci vezani za vino: Tip stavke za zadatke vezane za vino
• Vino - Spoljni servisi: Tip stavke za zadatke vezane za vino koje obavlja spoljni servis

Otvoreni zadaci vezani za vino: koristi se za definisanje stavki za određene zadatke obrade vina. Stavka se koristi u procesu pravljenja vina da doda troškove zadatka u cenu vina.

• Prešanje grožđa: Stavka, korišćena za zadatak pravljenja vina prešanje grožđa
• Čišćenje vina: Stavka, korišćena za zadatak pravljenja vina čišćenje vina
• Filtriranje vina: Stavka, korišćena za zadatak pravljenja vina filtriranje vina
• Dodavanje enzima: Stavka, korišćena za zadatak pravljenja vina dodavanje enzima
• Dodavanje kvasca: Stavka, korišćena za pravljenje vina zadak dodavanje kvasca
• Koncentrisanje vina: Stavka, korišćena za pravljenje vina zadak koncentrisanje vina
• Podešavanje kiselosti: Stavka, korišćena za pravljenje vina zadak podešavanje kiselosti
• Šaptalizacija vina: Stavka, korišćena za pravljenje vina zadak šaptalizacija vina
• Rakovanje vina: Stavka, korišćena za pravljenje vina zadak rakovanje vina
• Bočavanje vina: Stavka, korišćena za pravljenje vina zadak bočavanje vina
• Mešanje vina: Stavka, korišćena za pravljenje vina zadak mešanje vina
• Stabilizacija vinskih tartrata: Stavka, korišćena za pravljenje vina zadak stabilizacija vinskih tartrata
• Sulfitizacija vina: Stavka, korišćena za pravljenje vina zadak sulfitizacija vina
• Prešanje kaše: Stavka, korišćena za pravljenje vina zadak prešanje kaše

Bočani zadaci vezani za vino: koristi se za definisanje stavki za određene zadatke obrade bočanog vina. Stavka se koristi u procesu pravljenja bočanog vina da doda troškove zadatka u cenu vina.

• Ridlanje vina: Stavka, korišćena za zadatak pravljenja vina ridlanje vina
• Izbacivanje vina: Stavka, korišćena za zadatak pravljenja vina izbacivanje vina
• Etiketiranje vina: Stavka, korišćena za zadatak pravljenja vina etiketiranje vina

Napredna podešavanja proizvodnje: koristi se za definisanje tipova dokumenata za različite zadatke pravljenja vina.

• Glavni tip dokumenta: glavni tip dokumenta za radni nalog za proizvodnju grožđa
• Radni nalog za pravljenje vina: glavni tip dokumenta za radni nalog za pravljenje vina
• Tip dokumenta za prijem vina: glavni tip dokumenta za prijem vina u procesu pravljenja vina