Sastavnice
Sastavnice
Sastavnicom određujemo strukturu proizvoda. Za sam pojam strukture proizvoda u raznim djelatnostima postoje različite definicije. Evo nekih: receptura, tehnološka sastavnica … . U nastavku dokumentacije ćemo govoriti o sastavnici. Sa sastavnicom proizvoda određujemo koje:
- materijale i poluproizvode sastavlja neki proizvod (sastavnica) i
- operacije, koje izvedemo da proizvod nastane (postupci).
Takva podjela može voditi ka daljnjim podjelama i grananjima sastavnice. Da bismo proizveli proizvod, koristimo materijal. Materijal se potom koristi u sklopovima, koje ugrađujemo s dodatnim materijalom dalje, sve dok ne dođemo do proizvoda. Ta prerada može imati više faza. Takvim definiranjem sastavnice kroz faze dolazimo i do pojma struktura proizvoda.
Naravno pojam strukture u različitim djelatnostima je različito definiran. U kemijskoj, prehrambenoj i tekstilnoj industriji najčešće govorimo o recepturi, kada određene materijale preradimo do konačnog proizvoda.
U tehničkoj proizvodnji, gdje imamo u proizvodu veliki broj različitih materijala, predstavlja jedan od osnovnih gradbenih elemenata. Gradbeni element proizvoda je i podsklop (poluproizvod).
Razgrađivanje proizvoda nam omogućava jednostavnije sagledavanje strukture proizvoda, a istovremeno omogućava upotrebu istog podsklopa na više srodnih krajnjih proizvoda. To nam pojednostavljuje pripremu normativa i pojeftinjuje proizvodnju, jer možemo odjednom izraditi podsklopove za više proizvoda.
Sam pojedini podsklop možemo obrađivati isto kao proizvod, koji ima opet svoju razgradnju u obliku sastavnice i popisa postupaka. Svaki proizvod, znači možemo predstaviti kao razgranatu strukturu proizvoda, poluproizvoda i materijala. Tu definiciju usvajamo kao strukturna sastavnica, koja može imati više nivoa. Programski paket ne ograničava broj nivoa.
Ako pokušamo sve to povezati u cjelinu, dođemo do saznanja, da proizvod nastane u slijedećem obliku:
Materijal je osnovni gradbeni element proizvoda. Predstavlja nam npr. sirovinu ili bilo koji drugi predmet, koji kupimo i ugradimo u proizvod, na bilo kojem nivou.
Pri pripremi sastavnice važnu ulogu imaju još dva pojma: postupak i operacija.
Operacija je najdetaljniji podatak pri tehnološkom dijelu razgradnje proizvoda. Poznajemo različite vrste operacija, koje dijelimo na: radne, fiktivne, kontrolne i vanjske.
Za sve operacije je značajno, da imaju definirano vrijeme trajanja operacije, kao i mjesto izvođenja operacije. S trajanjem operacije na pojedinom radnom mjestu određujemo vrijeme izrade i pripremno zaključno vrijeme.
Pojedinačna operacija je povezana s radnim mjestom, koje definiramo kao resurs. U praksi nalazimo i pojmove tehnološka jedinica, stroj, radno mjesto, radni centar i sl.
Skup pojedinih operacija udružujemo u tehnološki postupak. Predstavlja nam redoslijed pojedinih operacija, za koje su značajni međusobni odnosi. To znači, da definiramo kako operacije slijede, s kakvim tempom i kakvim pomicanjem. Tim pojmom određujemo vrijeme trajanja pojedinačnog tehnološkog postupka.
Posebno treba obratiti pozornost na alternative. Alternative omogućuju izradu pojedinog proizvoda korištenjem različitih materijala i različitih tehnoloških postupaka. Sastavnica tako može imati nultu (osnovnu) sastavnicu, i još 250 različitih alternativa.
Pored osnovne sastavnice poznajemo još planske sastavnice (povežemo pojedinu sastavnicu proizvoda s planom) i proizvodne sastavnice (povežemo sastavnicu proizvoda s radnim nalogom).
Kada u sastavnicama koristimo kooperante za izradu određenih sklopova ili obavljanje operacija dorade, onda moramo operacije, koje kooperanti obavljaju, označiti kao vanjske. Za više informacija pročitajte poglavlje Definiranje kooperacije u sastavnicama.
Pored navedenih sastavnica , koje se upotrebljavaju u modulu Proizvodnja u PANTHEON-u, postoji u aplikaciji i komercijalna sastavnica, koja omogućava oblikovanje jednostavnijih struktura sastavljenih proizvoda. Odnosi se prije svega na materijalnu strukturu proizvoda, a tehnološke postupke određuje samo opisno, bez procesnih mogućnosti. Uređuje se u šifrantu idenata.
Kada se upotrebljavaju strukturirane sastavnice u Proizvodnji, komercijalna sastavnica se ne upotrebljava.
Koristeći sastavnice, imamo mogućnost izrade kalkulacije troškova izrade (pretkalkulaciju troškova), pošto određuju većinu varijabilnih troškova izrade, a posredno i veliki dio fiksnih troškova izrade.